Gebratene und pürierte Auberginen mit Erbsen, Kräutern, Zwiebeln und Ingwer, dazu Basmatireis

Gebratene kleine Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis

Zucchini mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Koriander in einer leckeren Sauce, dazu Basmatireis

In Öl gebackene Kartoffelbällchen mit Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Sauce, dazu Basmatireis

In Öl gebackene Gemüsebällchen mit Cashewkernen in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis

Frischkäse (Tofu für Veganer) mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer in einer würzig cremigen Sauce, dazu Basmatireis

Spinat mit gerösteten Kartoffeln in einer würzigen Sauce, dazu Basmatireis

Okraschoten, Frischkäse (Tofu für Veganer), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und frische Tomaten mit Gewürzen gebraten, dazu Basmatireis

Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Cashewkerne und Ingwer, verfeinert mit frischen Curryblättern, dazu Basmatireis

Frisches gemischtes Gemüse mit hausgemachtem indischen Frischkäse (Tofu für Veganer), dazu Basmatireis