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Speisekarten-Abschnitt: Indische Brote

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Indische Brote

Tokri (Brotkorb) für 4 Personen

Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam

Tokri (Brotkorb) für 2 Personen

Mit Naan, Roti, Bathura, Papadam

Garlic Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit frisch gehacktem Knoblauch

Paneer Naan

Mit indischem Frischkäse gefülltes Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl

Butter Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

Bhatura

In Öl ausgebackener Sauerteigfladen

Naan

Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl

Broccoli Paratha

Mit Broccoli gefüllter Vollkorn-Fladen

Pudhina Paratha

Mit frischer Minze gefüllter Vollkorn-Fladen

Aloo Paratha

Mit gekochten Kartoffeln gefüllter Vollkorn-Fladen

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